產(chǎn)品名稱(chēng)：陜西地道涼皮
產(chǎn)品特點(diǎn)：
制作方法：
主料: 涼皮（成品）300克
調(diào)料: 美鑫油潑辣醬30克、調(diào)和芝麻醬10克、美鑫油醋汁40克
輔料：面筋（成品）30克、黃瓜絲30克、綠豆芽30克、油炸花生米10克、姜蒜水60克、小蔥5克
制作流程：
1.主輔料提前改刀備用、綠豆芽（焯水）、花生米（油炸）備用；蔥姜水、蒜水提前20分鐘泡制；
2. 將主輔料碼在碗中，領(lǐng)取一個(gè)碗放入蔥姜水、蒜水、調(diào)和芝麻醬、油潑辣醬攪拌均勻倒入碗中拌勻即可。
產(chǎn)品應(yīng)用：
